Chaque année pour Pâques le Royaume de la Chantilly vous propose les Colombes pour accompagner la chantilly.
La colombe est un gâteau traditionnel Italien servi à Pâques. C'est un boulanger Milanais qui eu l'idée de créer une version de Pâques du célèbre Panettone.
De la farine, des œufs, du sucre, de la levure, du beurre et des fruits confits pour un gâteau moelleux et savoureux parsemé d'amande.
Au Royaume de la Chantilly, nous avons choisi les Colombes de Pâques de la maison Filippi. Très réputé pour leurs Panettones et Colombes de Pâques, c'est une pâtisserie familiale installé depuis plus de 50 ans à Zané près de Vérone en Italie. Nous collaborons avec la maison Filippi pour leur savoir faire et la qualité évidente de leurs produits, mais aussi pour les valeurs que véhicule cette entreprise. Je vous recommande d'aller faire une tour sur leur site internet qui vaux le détour: https://pasticceriafilippi.it/fr
Venez découvrir nos colombes de Pâques dans nos boutiques de Saint Barnabé et de la place Sébastopol.