Acheter du fromage pasteurisé pour femmes enceintes / grossesse à Marseille 4e et 12e

Vous attendez un heureux évènement?! Félicitation!! 
Comme vous le savez surement cela signifie également qu'il vous faudra manger des fromages pasteurisés pendant quelques mois.
 
Au Royaume de la Chantilly, fromage pasteurisé ne rime pas avec fromage industriel mais avec qualité et plaisir, nous vous proposons une sélection de fromages au lait pasteurisé, pour les femmes enceintes par exemple, ou toute personne ne souhaitant pas manger du fromage au lait cru.

Parmi cette sélection vous trouverez:

• Crémeux de Bourgogne à la Truffe


• Camembert au lait de Bufflonne nature ou à la Truffe


• Gouda Vieux


• Gouda au Cumin


• Une Tome de Brebis de l'Aveyron


• Un petit fromage de chèvre du Ventoux


• Gorgonzola à la louche


• Mimolette Vieille


• Edam


• Trou du Cru (petit Epoisse)


• Tomette de Brebis

Focus sur la crème des fromages : le Brillat Savarin AOP que vous trouverez dans nos boutiques à Marseille à base de Lait Pasteurisé.
De la famille des pâtes molles à croûte fleurie, le brillat-savarin est aujourd’hui fabriqué en Normandie et en Bourgogne, avec du lait de vache enrichi de crème. Il est affiné pendant trois à quatre semaines, se couvre d’un doux duvet blanc. Il est dodu,
riche et fondant, décrit comme le « foie gras du fromage », sa pâte est couleur ivoire avec une texture à la fois moelleuse et mousseuse. À la dégustation, les arômes lactiques et le bon goût de crème apportent de la fraîcheur. Il devient progressivement plus typé, avec une saveur de beurre caractéristique et un petit goût de champignon sur la croûte.